Anche il Direttivo CAST ha voluto festeggiare i 100 anni del panificio Sosi, però alla maniera CAST, ovvero con una formula disincantata e fuori dall’ufficialità consueta. È stata realizzata una maglietta #iconica (in realtà, farlocca) con il n°108, ovvero i 100 anni d’impresa che si sommano agli 8 anni da Presidente CAST di Stefano Sosi. Da buoni imprenditori abbiamo ridotto al minimo le formalità, ma senza scordare che se il Consorzio è arrivato fin qui, molto lo dobbiamo a chi ci ha preceduti e che, con dedizione e impegno a volte monacali, ha condotto la compagine in tempi non sempre favorevoli, anzi.
